10 abr 19

Inscrições abertas para o International Masters in Coffee Economics and Science 2020

Estão abertas as inscrições para a 10ª. edição do International Masters in Coffee Economics and Science Ernesto Illy!
Trata-se de um mestrado internacional, organizado por um renomado grupo de líderes em educação: Fundação Ernesto Illy, Università Del Caffè da illycaffè, a Universidade de Trieste, a Universidade de Udine, o International Superior School of Advanced Studies of Trieste, a Association of Molecular Biomedicine e o District of Coffee de Trieste.
O curso tem como objetivo central oferecer formação multidisciplinar sobre o mundo do café, e para isso englobará todo o ciclo produtivo desde o seu cultivo até os serviços de alimentação, incluindo-se a logística e o processo de industrialização.
São também metas do Curso, oferecer, consolidar e desenvolver relações entre as Universidades e o mundo dos negócios, transferindo o conhecimento tecnológico e cultural da illycaffè, o legado moral e científico do Dr. Illy e o papel de Trieste como a cidade exemplo na produção de cafés diferenciados.
O curso possui 400 horas de aulas intensivas segmentadas em 12 módulos e 60 créditos universitários. São três áreas disciplinares: Economia-Administração, Biologia-Agronomia e Tecnologia.
As aulas acontecem diariamente, de segunda a sexta-feira, durante cinco meses nas dependências da Illycaffè em Trieste – Itália. O período total do curso será: de 27 de janeiro até de outubro de 2020.

Todas as aulas serão em inglês.
Perfil dos Candidatos: O curso é direcionado para profissionais graduados em Economia, Administração, Engenharia Agronômica, entre outras, que tenham forte envolvimento profissional com café.
Investimento: € 15.000,00 (euros) excluídas as despesas de transporte, alojamento e alimentação.
Auxílio Financeiro: A Fundação Ernesto Illy oferecerá a um limitado número de Candidatos um auxílio financeiro para cobrir custos totais ou parciais para frequentar o programa de mestrado. Será oferecida uma bolsa integral de estudos para um (a) aluno brasileiro (a).
A Universidade do Café Brasil apoiará a Fundação Ernesto Illy no processo de seleção dos Candidatos. Para concorrer o/a aluno/a deverá enviar para o email da Universidade do Café Brasil os seguintes documentos em língua inglesa:
– Carta de auto apresentação, explicitando interesse e motivação para realizar o curso;
– Currículo resumido – máximo de 3 paginas com foto (CV)
Enviar para o E-mail: universidadedocafe@pensa.org.br
Pré – requisitos para concorrer à bolsa de estudos:
•Excelente desempenho acadêmico.
•Forte envolvimento profissional com atividades cafeeiras e interesse em se desenvolver nessa área.
•Fluência na língua inglesa.
Será dada preferência para candidatos que não tenham curso de pós-graduação.

Período de inscrições:
Período de inscrições para solicitação de bolsas de estudo: 01 de Abril a 15 de junho de 2019.
Período de inscrições para alunos pagantes: 16 de junho a 01 de outubro de 2019.
Esclarecimentos adicionais sobre o processo de seleção da bolsa de estudos: pensa@pensa.org.br , universidadedocafe@pensa.org.br ou tel. 11 3818-4005.
Para mais informações adicionais sobre o curso: master@illy.com


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